– Ristorante Stella Maris

Menù, eventi e serate a tema

Degustazione Gourmet

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€ 45.00  coperto incl. bev. Escl.

Antipasti

Involtino di salmone marinato da noi, farcito di tomino vaccino, la sua salsa verde e miele millefiori

Polpo verace cotto al vapore su cremoso di zucca gialla e crostini di pan brioches

Primo

Chicche di patate alla fonduta di Castelmagno e tartufo nero marinato

Secondo

Scottata di tonno rosso leggermente marinato al porto bianco, il suo ristretto e verdure saltate

Dessert dello CHEF

I piatti proposti in questo menù, possono variare a seconda della disponibilità del mercato.