– Ristorante Stella Maris

Archives: Settembre 2014

Menù Classic

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Pennette trafilate al bronzo con frutti di mare sgusciati e pomodorini

Frittura di mare 

Verdurine croccanti

Dessert dello Chef

Coperto incluso

Bevande escluse

€ 28.00

Degustazione Gourmet

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€ 45.00  coperto incl. bev. Escl.

Antipasti

Involtino di salmone marinato da noi, farcito di tomino vaccino, la sua salsa verde e miele millefiori

Polpo verace cotto al vapore su cremoso di zucca gialla e crostini di pan brioches

Primo

Chicche di patate alla fonduta di Castelmagno e tartufo nero marinato

Secondo

Scottata di tonno rosso leggermente marinato al porto bianco, il suo ristretto e verdure saltate

Dessert dello CHEF

I piatti proposti in questo menù, possono variare a seconda della disponibilità del mercato.

Comunicazione!

Il ristorante sarà chiuso dal 24 al 26 luglio per servizio catering.

Saremo aperti regolarmente da sabato 27 luglio dalle 19.30.