– Ristorante Stella Maris

Menù, eventi e serate a tema

Serata Antipasti misti… Mare e terra

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Venerdì 6 settembre 2013

ore 20.30

Menù: 8 portate al piatto € 30.00 (bevande e coperto esclusi)

Parmigiana tiepida con mozzarella fior di latte e pesto, Quiche di peperoni con crema leggera di bagna caoda, Terrina di Fassone con bagnetto verde, Girello cotto al forno con salsa tonnata, Battuta di Fassone al coltello, sale nero e insalatina di porri, Cozze gratinate con pane alle olive di riviera e pomodorini, Polipetti di scoglio in umido con fagioli canellini, Mousse di Baccalà mantecato con zucchine.